La pizza perfecta

Hoy toca Pizza,¡pero de las buenas! En esta ocasión la propuesta que te presento es una masa de pizza, algo tan sencillo, pero a la vez tan complicado de conseguir. Y digo complicado porque hay muchos tipos de masa: de base crujiente o esponjosa, gruesas o finas… Mi favorita es una base bien fina, con […]